PHP und UTF8
Das wird noch etwas Arbeit bis hier alles wieder normal aussieht.
http://blog.al-aqel.com/programming/fix-and-store-unicode-in-mysql-php hilft aber gut bei den Grundlagen alte Scripte umzustellen. Ich hab es jetzt so umgebaut, dass das Datenbank-Layer für UTF-8 verantwortlich ist und der Rest kann jetzt darauf vertrauen UTF-8 String zu bekommen.